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락교 효능 몸에 좋은 점은 어떤 것일까 본문
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초밥 전문점이나 일식집에 가게 되면 밑반찬으로 꼭 보게 되는 것이 바로 락교입니다. 보통의 경우 단무지와 생강절임 등과 함께 통 안에 있거나 찬으로 함께 나오게 되지요.
락교는 생김새가 마늘과 유사하여 착각하시는 분들이 있는데 실제 먹어보면 맛과 식감이 정말 다르다는 것을 알 수 있습니다. 락교는 아삭아삭한 식감에 새콤 쌉쌀한 맛이 납니다. 그렇다면 락교는 어떠한 효능이 있을까요?
락교에 대해 좀 더 자세히 알아보겠습니다.
락교라는 이름은?
익숙한 사람들에게는 자연스러울 수 있으나 잘 모르는 사람들은 어색하게 느낄 수 있는 것이 바로 락교입니다. 흔히 초밥마늘이라고도 불리긴 하지만 마늘과 유사한 생김새로 인해 붙여진 듯합니다.
원래의 이름은 일본어 랏쿄에서 비롯되었고 우리말로 표현했을 시 락교 또는 염교라 한다고 합니다.
락교 효능은 무엇일까?
락교는 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있는데요. 이는 락교가 가지고 있는 다양한 성분에 의해 작용한다고 합니다.
- 혈액순환을 원활하게 해주는 역할을 합니다.
- 사포닌 성분이 포함되어 있어서 콜레스테롤 흡수를 억제해 줍니다.
- 알리신이라는 성분으로 인해 위장운동을 촉진시켜서 식욕을 돋게 해 주면서 소화를 촉진시켜줍니다.
- 수족냉증, 생리통 등에도 효과가 있습니다.
- 유화아릴 성분은 비타민 흡수를 도와줘서 피로 해소에 효과적입니다.
- 장 속에 있는 나쁜 균들을 몸 밖으로 내보내는 역할을 합니다.
- 혈압이 낮아서 발생할 수 있는 어지럼증에 좋습니다.
락교에는 소량의 다양한 성분들이 함유가 되어 있는데 레티놀, 베타카로틴, 단백질, 당질, 아연, 식이섬유, 칼륨, 칼슘, 비타민 등이 함유되어 있습니다.
또한 칼로리가 낮은 음식에 속해 체중관리나 식단관리에 관심 있는 분들에게도 무척 좋은 음식이라고 보입니다.
식사 시에는 음식의 느끼함도 잡아주고 식욕을 올려주는 역할까지 하니 평소 꾸준히 몇 알씩 먹어주는 것은 건강에도 좋은 영향을 줄 것으로 보입니다.
락교에 효능에 대해 알아보았습니다.
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